1. Kullgriller
Kullgrill er den mest tradisjonelle grillen, og bruker kull og kull som varmekilde. Kullgrill er preget av rask oppvarming, høye temperaturer og en unik aroma og tekstur. Kullgriller krever imidlertid lengre oppstarts- og-oppvarmingstid, og er vanskeligere å rengjøre.
2. Gassgrill
Gassgriller, også kjent som gassgriller, bruker flytende petroleumsgass eller naturgass som varmekilde. De er preget av rask oppstart, rask-oppvarmingstid og enkel rengjøring. Videre tilbyr de kontrollerbar temperatur, noe som resulterer i deilig grillmat uten den karakteristiske kullaromaen.
3. Elektriske griller
Elektriske griller bruker elektrisk oppvarming, noe som gir mulighet for temperatur- og tidskontroll. De er praktiske og raske, og de unngår gnister og røyk. Imidlertid trekker de betydelig strøm og krever en riktig vurdert støpsel og stikkontakt.
4. Ovner
Ovner er multifunksjonelle ovner som kan utføre ulike funksjoner, for eksempel baking, steking, uavhengig oppvarming og mikrobølgeovner. Ovner er enkle å bruke og produserer ikke støv eller røyk. Imidlertid er de mer komplekse og dyrere.
